今週のおうちごはん

生活の愉しみ

お盆休みの終盤。

お盆休みのない私は出社。 夫は休日。

朝、「今夜、もしできるなら、冷製パスタを作ってもらえる?」と頼んでおきました。

そして夕方。

「今夜は冷製パスタじゃないけど、ご飯作ってあります」というLINE。

料理が趣味の夫なので、愉しみにして帰宅すると…

まああああっ!!!

前菜盛り合わせ好きな私のために、5品も前菜料理を作ってくれました♥

スモークサーモンのムース? 超美味かった☆

私の実家からもらってきたメロンで、王道の生ハムメロン。

マッシュルームに詰め物(アンチョビや生ハム)をして焼いたもの。旨味ギッシリ。

夫の実家からもらった桃で、鯛と桃のカルパッチョ。でもこれはちょっと微妙だったわ…。

私の大好きなゼリー寄席。爽やか夏野菜で。

そしてなんと余った生クリームで、デザートまで用意してくれていました♥

ヨーグルトのムース。桃のソースをのせて。

アイスコーヒーも淹れてくれた♥

これだけ作るには相当時間かかったでしょう…。

美味しかったし、なによりもその気持ちが嬉しかった…泣。

しかも翌日の夜に…

もともとリクエストしていた冷製パスタを作ってくれました…泣。

すっごく美味しかったし、やっぱり、なによりもその気持ちが嬉しかったです。

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